Vakum emülsifiye edici mayonez homojenleştirici karıştırıcı yapma makinesi
Kesme yarığında kesilir ve hızla 200nm-2um parçacıklara ayrılır.Emülsifikasyon tankı vakum durumunda olduğundan, malzemenin karıştırılması sırasında oluşan kabarcıklar zamanla giderilir.Vakumlama, karıştırma işlemi sırasında ürünlerin hava kabarcıkları ile karışmasını önlemek, böylece parlaklık, incelik ve iyi sünekliğe sahip yüksek kaliteli ürünlerin üretilebilmesini sağlamak için kullanılır.
İşlev
● Isıtma: Buharlı ısıtma veya elektrikli ısıtma. Elektrikli ısıtma küçük kapasiteli makineler için, buharlı ısıtma ise büyük kapasiteli makineler için uygundur.Elektrikli ısıtma ile karşılaştırıldığında, buharlı ısıtma birim zamanda daha hızlı ısıtabilir.Bir otomatik kontrol sistemi tasarlamak için daha sonra daha fazla ekipman eklemek uygundur.
● Karıştırma: Düşük hızlı karıştırma 0-63r/dak, çeşitli hammaddeleri hızlı ve eşit şekilde karıştırabilir.
● Homojenleştirme: 0-3300 dev/dak'lık yüksek kesme hızı, yüksek kaliteli ürünler oluşturmak için yağı ve suyu daha verimli bir şekilde çözebilir.
● Malzeme emme: Vakum durumunda, sıvı hammaddeler ve toz hammaddeler, vakum emme borusu vasıtasıyla üretim için hızlı bir şekilde kaba aktarılabilir.
● Vakum: Kabı vakumlu steril bir ortam haline getirin, vakum ortamına toz eklemek toz kirliliğini önleyebilir ve malzeme topaklanmasını önleyebilir.
Parametre
Kapasite | Homojenizatör Motoru(KW) | Karıştırma motoru (KW) | Vakum pompası (KW) | su kabı karıştırma (KW) | yağdanlık karıştırma (KW) | su kabı ısıtma (KW) | yağdanlık ısıtma (KW) |
250 litre | 5.5 | 2.2 | 1.5 | 0,55 | 0,55 | 12 | 9 |
300L | 5.5 | 3 | 3 | 0,75 | 0,75 | 18 | 9 |
400L | 7.5 | 4 | 3 | 0,75 | 0,75 | 18 | 9 |
500L | 11 | 4 | 3 | 1.1 | 1.1 | 18 | 9 |
1000L | 15 | 5.5 | 3,85 | 1.5 | 1.5 | 27 | 18 |
2000 litre | 18.5 | 7.5 | 3,85 | 2.2 | 2.2 | 36 | 27 |
3000L | 22 | 11 | 11 | 3 | 3 | ||
5000L | 37.5 | 15 | 11 | 5.5 | 5.5 |
Opsiyonel Sistem
● Düğme kontrolü/PLC renkli dokunmatik ekran
● Temizleme spreyi topu/CIP sistemi/SIP sistemi
● Boru sistemi (buhar borusu / saf su borusu / musluk suyu borusu / soğutma suyu borusu / pis su borusu / hava borusu)
● Uzaktan kumanda sistemi